Olio extravergine di oliva
Un viaggio in Umbria non è completo senza passare dalla tavola. La gastronomia fa parte del fascino della regione nella stessa misura di boschi, affreschi, castelli. Le ricette tipiche di ogni città o borgo hanno molto a che fare con l’identità stessa del luogo. Uno dei protagonisti assoluti della tavola […]
