Siete sempre alla ricerca di eventi enogastronomici in giro per l’Italia? Ecco gli eventi le sagre e le fiere più interessanti dedicate al buon cibo e al buon vino in Umbria.

EUROCHOCOLATE

L’appuntamento più goloso dell’anno è a ottobre. Gli stand di produttori di cioccolato italiani e internazionali invadono le vie del centro storico di Perugia. Da non perdere l’evento delle Sculture di Cioccolato, realizzate con grandi quantità di cioccolato, le cui scaglie vengono distribuite gratuitamente. Appuntamento fisso è anche la sezione speciale Eurochocolate World: qui i paesi produttori di cacao si incontrano alla Rocca Paolina in una varietà di usanze, costumi, tradizioni e prodotti tipici a base di cacao.

PRIMI D’ITALIA DI FOLIGNO

Manifestazione di rilevanza nazionale dedicata alla degustazione di primi piatti. Si svolge a Foligno tra settembre e ottobre di ogni anno.

DITE CHEESE

Mostra e degustazione dei formaggi da tutta Italia. La manifestazione si tiene a Perugia tra aprile e maggio, alla Rocca Paolina.

SAGRA DELLA CIPOLLA A CANNARA

Tutti i piatti sono a base della celebre cipolla rossa di Cannara. Arrivate prima delle 19 per evitare i chilometri di fila che si formano vicino agli stand. Fine agosto.

CALICI DI STELLE DI TORGIANO

Percorso di degustazione enogastronomica che si svolge a Torgiano nella settimana di Ferragosto.

CANTINE APERTE

In tutta Italia tra maggio e aprile si ripete l’appuntamento con il vino novello. Degustazione dei vini locali accompagnati da piatti tipici.